Рубрика: Готовим вкусно

Шампиньоны — один из самых популярных видов грибов, которые часто используются в кулинарии благодаря своему нежному вкусу и универсальности. Часто возникает вопрос: нужно ли мыть шампиньоны перед приготовлением, если они растут в чистых производственных помещениях в искусственных условиях? Давайте разберемся в этом вопросе. Почему может возникнуть необходимость в мытье? Как правильно мыть шампиньоны? Если вы

Сырники, которые получаются всегда! Сырники на желтках, с манной крупой, всегда хорошо держат форму, не текут при жарке, и при этом остаются нежными и очень вкусными. Ингредиенты Творог 5% — 400 г Желтки — 2 шт. Сахар — 40 г Манная крупа — 30 г Соль — 1 щепотка Ванилин — 1 щепотка Сухофрукты (по

Банановые круглые сырники в духовке! Рецепт для похудения без тонны масла. Эти нежные банановые сырники — идеальный полезный завтрак! Сладковатый вкус банана позволяет обойтись без сахара, а запекание в духовке вместо жарки делает их лёгкими и диетическими. Ароматные, мягкие внутри и слегка румяные снаружи — они понравятся и детям, и взрослым! Ингредиенты Приготовление: Подавайте с

Отменная кабачковая закуска в виде торта — кабачковые блины, с начинкой из обжаренных овощей со сметаной. Кабачковый торт — летнее блюдо, которое приготовить может каждый Ингредиенты Кабачки молоденькие или цуккини — 500 г Морковь (небольшая) — 1 шт. Лук репчатый (небольшой) — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Сметана — 4 ст.л. Яйца — 2

Летний рецепт-пятиминутка! Салат «Венеция» — быстрый и сытный. Изысканное сочетание нежной курицы, пикантной корейской моркови и хрустящих огурцов делает этот салат настоящим хитом любого приема пищи. Простота приготовления и насыщенный вкус покорят даже самых требовательных гурманов! Ингредиенты Приготовление Приятного аппетита! Фото: Сгенерировано в Midjourney/NEWS.ru О. Шмырева Источник Удивительные факты о лазанье и рецепт домашней лазаньи

6 порций30 мин Продукты (на 6 порций) Тарталетки — 6 шт.Грибы (у меня были шиитаке) — 100 гСливки (обычные, 10%) — 70 млЛук репчатый — 1/2 шт.Сыр голландский (или любой другой любимый) — 50 гСоль — по вкусуПерец душистый — по вкусуМасло оливковое (первого холодного отжима, у меня было Гранд ди Олива) Приготовление Приятного аппетита!

Мечтаете, чтобы курочка выходила ароматной, хрустящей снаружи и сочной внутри? Простой способ добиться идеального результата — правильный маринад для курицы. Вот десять лучших идей, которые сделают даже обычные куриные кусочки настоящим кулинарным открытием. Соблюдайте время маринования и не бойтесь экспериментировать с продуктами. Медово-горчичный маринад Вечная классика всегда оправдывает ожидания. Советуем использовать для бедренной части, крылышек

Эта ароматная рыба с рисом станет палочкой-выручалочкой, когда нужно быстро приготовить ужин. Блюдо готовится в одной сковороде и требует минимума ингредиентов. Чтобы приготовить рис с рыбой за 30 минут, возьмите: 200 г филе трески, 1 стакан риса басмати, 1 луковицу, 1 морковь, 2 зубчика чеснока и специи. Обжарьте лук и морковь на оливковом масле до

Есть котлеты, которые тают во рту, но при этом не разваливаются на сковороде. Секрет такого кулинарного совершенства прост: нужно всего лишь знать несколько хитростей. Возьмите свежее мясо (850 г) и проверните его через мясорубку вместе с луком и морковкой. Если используете готовый фарш, натрите овощи на мелкой тёрке. Мякиш белого хлеба (200 г) размочите в

Кондиционера нет рядом, карманный вентилятор не спасает, а солнце жарит и хочется пить? Вы спасены, если воспользуетесь нашими рецептами пяти ледяных напитков, которые вернут вас к жизни в знойный день. Классический лимонно-мятный лимонад с медом Освежающая классика с изюминкой! Стартовая кислинка лимона и лайма, прохлада свежей мяты и легкая сладость меда создают идеальный баланс. Простой